Как рассказала «Одесской жизни» начальник отдела сертификации пищевой продукции госпредприятия «Одесастандартметрология» Людмила Крикун, сейчас «Знаки качества» государственных лабораторий в Украине — это, скорее, дело имиджа компании, чем обязательство перед государством и потребителями.- У нас в регионе немало производителей, которые работают многие годы, для них знак качества – это реклама, - заверила она. Ищем качественное. Для того, чтобы определить, как часто знаки качества встречаются на упаковках, мы решили пройтись по магазинам. Эксперимент показал, что достаточно много наименований товара проверялись украинскими лабораториями. Многие международные бренды проходили сертификацию сразу в ряде стран.
К примеру, нашему журналисту на пачке итальянских спагетти удалось найти сразу четыре знака качества: Евросоюза, России, Украины и знак международного соответствия. По всей видимости, такой производитель достоин доверия. Что интересно, почти все крупы, макароны, кофе, чай, подсолнечное масло и другие товары на полках имеют множество знаков качества, а вот кисломолочная продукция сплошь и рядом без «качественной маркировки». Историю Болезни Серозный Менингит. К примеру, нам не удалось найти на полках ни одного йогурта с изображением украинского «трилистника» (значок отечественных сертифицированных лабораторий). Хотя такому положению вещей есть оправдание.
Как рассказала Людмила Крикун, кисломолочную продукцию зачастую проверяют дольше, чем ее срок хранения. Но, опять же, это не относится ко многим видам йогуртов, которые имеют достаточно длительный срок хранения. Продажные уловки.
Что обозначают значки на упаковках товаров? Если раньше все верили советскому ГОСТу, то сейчас на каждой пачке можно увидеть с .
Очень часто производители не брезгуют пользоваться собственной маркировкой. К примеру, о том, что товар не содержит холестерина или изобилует витаминами. Однако далеко не всегда указанное на товаре – достижение производителя.
Ведь товар от природы может обладать такими качествами. Приведем некоторые интересные примеры надписей: «Постный продукт» (на ржаном хлебе). Его рецептура в принципе предполагает отсутствие жиров и белков животного происхождения.
Молочные продукты сами по себе содержат витамин А (сливочное масло и сливки) и В2 (молоко). Скорее всего, это уже не сливочное масло, а бутербродный маргарин. Холестерин содержится только в пище животного происхождения. В растительном жире его нет по определению. Знаки качества на товарах. Знак соответствия или качества — это защищенный законом знак, применяемый или выданный в соответствии с правилами системы сертификации. В Украине часто встречаются, как национальные, так и транснациональные знаки соответствия.
Украинский знак стандартизации («трилистник») - указывает на соответствие продукции украинским стандартам и нормативным документам. СЕ- маркировка – знак, который означает, что продукт соответствует Директивам Европейского Союза в области безопасности продукции. Такой знак можно встретить на всей продукции, которая не только производится, но и распространяется на территории ЕС. Российский ГОСТ - знак, который указывает на соответствие товара российским стандартам.
Можно встретить его под названием «Знак Ростеста».«GS- mark» - знак соответствия товаров немецким стандартам качества и безопасности. При маркировке продукции в левом верхнем углу знака указывается название или код авторизованной сертификационной организации. BSI - обычно этот знак называют «kitemark» или «воздушный змей». В действительности он является сертификационной маркой Британского института стандартов (BSI). Знак TUV Rheinland – немецкий знак сертификационной организации, которая имеет право выдавать сертификаты по многим группам продукции в разных странах. Знак может встречаться в различных комбинациях и с различным написанием.
UL – знак американской независимой некоммерческой лаборатории, которая была основана в 1. ISO 9. 00. 1 – это серия международных стандартов, разработанных Международной организацией по стандартизации ISO. В них заложены требования к системе управления организацией, выполнение которых необходимо для обеспечения стабильного качества выпускаемой продукции. Близок не тот, до кого можно дотянуться рукой, а тот, к кому тянется душа.
Загадочные значки и символы на упаковке косметической продукции. Мы все давно уже усвоили, что перед тем, как купить что- то в магазине, надо очень внимательно ознакомиться с информацией на этикетке и упаковке товара, проверить, когда выпущена продукция, какой у нее срок годности, какие составляющие присутствуют в ее составе. Но кроме этой текстовой информации на упаковке, на тюбиках, флаконах, как правило, есть еще какие- то символы и картинки. В наших магазинах встречаются товары, которые имеют десяток символов на упаковке, встречаются и с одним – двумя значками. Среди знаков есть такие, нанесение которых на упаковку является обязательным, а есть знаки, которые производитель продукции размещает на упаковке для создания своего имиджа, повышения рейтинга компании. Но необходимо сказать, что на продукции, которая выставляется на российском рынке, обязательно должен быть лишь один символ – «ЕАС. Если его нет, верните товар на полку.
Как быть с остальными значками- символами? Очень интересно, какое значение имеет тот или иной из них?
Маркировка упаковки: требования технических регламентов. Знаки, обязательные для нанесения на упаковку при продаже продукции .
Что означает, например, баночка с цифрой и приоткрытой крышечкой? А начнем мы, пожалуй, со значка, который не несет для покупателя никакой информации, но его трактовка часто бывает абсурдной. Если мы посмотрим на тубы, то в верхней его части на запаечном шве мы увидим небольшой прямоугольник (рис. Рис. 1 Тубы с разноцветными метками. Неоднократно приходилось слышать о том, что цвет этого прямоугольника несет информацию о качестве продукции: если цвет зеленый, то косметическая продукция состоит из натуральных компонентов, если цвет красный, то продукцию необходимо употреблять с осторожностью, и. Перед тем, как готовая туба поступит на упаковку, она проходит несколько стадий. Сначала тубы закладываются в бункер, из которого по одной они попадают на конвейер каждая в свой ложемент- стакан, причем в стакане все они ориентированы по- разному (как какой тубе повезло), далее туба поступает на станцию розлива, на которой происходит наполнение ее продуктом, и затем она попадает на станцию запайки.
Здесь туба запаивается, датируется и происходит обрезка излишка материала (облоя), который остался после запайки. И если бы туба не была правильно сориентирована по отношению к запаечным губкам, запайка могла произойти криво (рис.
Поэтому перед станцией розлива происходит ориентация тубы, а прямоугольник, о котором мы говорим – это метка для датчиков ориентатора. А цвет этого прямоугольника зависит только от дизайна тубы.
Весь производственный процесс выпуска косметической продукции в тубах можно посмотреть здесь: ООО «Королёв. Фарм» контрактное производство». Знаки соответствия Теперь о значимых для покупателя значках и символах. Начнем с самых популярных, встречающихся на упаковке косметических средств. Знак, о котором мы говорили выше - знак Таможенного союза (ТС), был утвержден совсем недавно, в 2.
Наличие его на упаковке означает, что косметическая продукция, представленная на рынке, прошла все процедуры оценки соответствия техническим регламентам ТС. Знак «EAC» заменил знаки Ростеста, к которым мы уже все привыкли. С целью выделения своей продукции на фоне аналогичной других производителей, для подтверждения ее высокого качества, для завоевания целевой аудитории некоторые производители идут на дополнительные и не маленькие расходы и проходят добровольную сертификацию. Качество продукции, подтвержденное независимой экспертизой, повышает рейтинг такой продукции на рынке, является аргументом для её покупки. По действующим правилам вся косметической продукция, в зависимости от вида, предполагает получение или декларации о соответствии, или свидетельства о государственной регистрации (маркируется знаком ЕАС).
Знаки сроков годности продукции. Баночка с цифрами. Этот символ означает, каким будет срок, в течение которого мы сможем пользоваться косметическим средством после того, как вскрыли упаковку. Нас неоднократно предупреждали, что необходимо следить за сроком годностикосметической продукции (впрочем, как и любой другой продукции).
Покупаем баночку с кремом, срок годности у нее, допустим, 2 года. Открываем, начинаем пользоваться и через год замечаем, что крем испортился, поменял цвет, приобрел какой- то запах, да и кожа от нанесения его стала реагировать какими- то высыпаниями, покраснением! Мы не учитываем того, что некоторые вещества, которые присутствуют в составе косметических средств, после указанного срока на вскрытой баночке могут окисляться, менять химический состав и даже стать токсичными. Производитель косметических средств, в которые входят такие вещества, заботясь о нашем здоровье, предупреждает нас об этой опасности. Поэтому необходимо придерживаться срока, указанного на упаковке. Совсем недавно в странах Евросоюза введен новый знак изображения минимального срока годности – это песочные часы с датой, до окончания которой косметика сохраняет все свои свойства и не является опасной для потребителя.
Возможно, вскоре этот символ появится и на российской косметике и позволит отказаться от правила указания двух сроков годности: общего и после вскрытия, существующих на сегодняшний день. Графическое изображение руки на открытой книге сообщает покупателю о том, что на продукцию имеется некая дополнительная информация, и с ней необходимо ознакомиться перед применением. Как правило, этот символ помещают на упаковке продукции, при использовании которой надо соблюдать осторожность. Знаки экологичной упаковки. Значок в виде листа Мебиуса используется как символ вторичной переработки. Такой значок, нанесенный на упаковку косметической продукции, означает, что упаковка продукции сделана (полностью или частично) из переработанного сырья, или что она пригодна для вторичной переработки.
Использование этого символа на упаковке не контролируется никакой организацией и ставить его на упаковку может кто угодно. Поэтому, по большому счету, наличие этого знака не о чем не говорит. Цифра в середине треугольника и буквы под ним определяют тип пластика, из которого выполнено изделие. Например, цифра и буква на приведенном рисунке говорят о том, что изделие (скажем, флакон из- под шампуня) выполнены из полипропилена.
Это дополнение вводится для облегчения сортировки отходов тары перед ее переработкой. Этот знак на упаковке призывает нас содержать страну, в которой мы живем, в чистоте, не сорить, выбрасывать упаковку только в предназначенные для этого места (в урну, в мусорные ящики).
Иногда на знак дополнительно наносятся надписи, призывающие к чистоте, или слова благодарности (. У разных производителей он может различаться и по графическому изображению. Знак, выполненный в виде двух стрелок, которые образуют круг, называется «зеленая точка». Он часто встречается на упаковке косметической продукции. Может быть как зеленого, так и черно- белого или зелено- белого цвета, в зависимости от дизайна упаковки.
Он ставится на продукции фирм, которые вкладывают средства в программу Германии по сбору, сортировке, переработке отходов. Также этот символ получил применение для обозначения туб, флаконов и другой упаковки, безопасной для пользователя. За пределами Германии такой знак не является актуальным, и использование его производителями других стран не правомочен. Знаки на упаковке для косметической продукции. Еще на флаконах с косметической продукции можно увидеть значок, изображающий зеркало и расческу. Он означает, что тара, на которую он нанесен, предназначена именно для косметики.
Иногда на флаконах и банках с косметическими средствами мы встречаем и такой знак.